Jeszcze w latach Polski Ludowej wybranie się do restauracji było sporym świętem. Poza tym, miejsca te nie prezentowały się zbytnio atrakcyjnie.

Źródło: http://www.flickr.com

W obecnych czasach wygląda to już całkowicie inaczej. Kawiarnie mają najczęściej swój unikatowy design.

Jeżeli popatrzeć na wygląd większości polskich miast, to bez kłopotu możemy dostrzec, że w przestrzeni miejskiej istnieje duża ilość kawiarenek czy bistr. Polacy coraz częściej doceniają to, że mogą wyjść z domu i skonsumować coś pysznego na mieście. Dodatkowo, zawsze mogą się także przy okazji zobaczyć z bliskimi. Jeśli posiadamy listę ukochanych miejscówek, to z reguły za coś je cenimy – za cudowne jedzenie czy zaskakujący design. Niektóre lokale stawiają na nietypowy wystrój. Czasami możemy zauważyć niebanalne lampy lub ścianę tablice magnetyczne z cegieł. Popularne wydają się być także fototapety do kawiarni. Dodają pomieszczeniu głębi i są szczególnie lubiane przez właścicieli niedużych oraz przytulnych kawiarenek, które koncentrują się na jakiejś tematyce. Przykładowo jeżeli prowadzimy francuską kawiarenkę, to fototapeta, która pokazuje małą i przytulną uliczkę z urokliwymi stoliczkami będzie wyglądała rewelacyjnie. Możemy także wykorzystać zdjęcia z Lazurowego Wybrzeża.
Należy wybrać coś, co będzie nawiązywało tematem do naszego biznesu, ale będzie na tyle ciekawe, że nikt inny w okolicy nie będzie miał podobnego designu. Pamiętajmy, aby w małych lokalach postawić na jasne kolory – wtedy przestrzeń będzie optycznie większa.